1、粗纖維含量高、消化率較低 粗飼料的粗纖維含量一般為25%-50%。青干草類粗纖維含量較少,為25%-30%。粗飼料的有機(jī)物質(zhì)消化率在70%以下。每千克干物質(zhì)的消化率不過10.45兆焦。雖然這類飼料含粗纖維多、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,且不易消化,但對(duì)于食草家畜來說仍很重要。在某些情況下(如冬季)它們還是只有家畜飼料。這是因?yàn)橐环矫嫠鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值在熱能方面還可以起到維持飼養(yǎng)的作用;另一方面,其較大的容積正好與草食動(dòng)物的消化器官相適應(yīng),能保證消化器官正常蠕動(dòng)。
2、粗飼料中蛋白質(zhì)含量差異較大由于粗飼料的范圍較大,其蛋白質(zhì)含量隨飼料品種、調(diào)制方法等不同而有很大的差異,如豆科干草含粗蛋白質(zhì)為l0%-19%,禾本科干草含粗蛋白質(zhì)為6%-10%,而禾本科的秸稈和砒殼中粗蛋白質(zhì)含量為3%-5%。蛋白質(zhì)的消化率也是青干草高于秸稈和批殼,如苜蓿干草的消化率為71%,禾本科干草的消化率為50%,秸稈類的消化率為15%-20%。
3、粗飼料中鈣、磷含量 一般含鈣量較多,豆科干草和秸稈含鈣量為1.5%左右,禾本科干草和秸稈含鈣量?jī)H為0.2%-0.4%。各種粗飼料中磷的含量都很低。一般為0.1%-0.3%,其中秸稈類含磷量均在0.1%以下。
4、粗飼料中維生素含量除質(zhì)量較好青干草特別是豆科干草含量較多的胡蘿卜素和維生素D外,各種秸稈和秕殼幾乎不肯胡蘿卜素和維生素B族。
1、粗纖維含量高、消化率較低 粗飼料的粗纖維含量一般為25%-50%。青干草類粗纖維含量較少,為25%-30%。粗飼料的有機(jī)物質(zhì)消化率在70%以下。每千克干物質(zhì)的消化率不過10.45兆焦。雖然這類飼料含粗纖維多、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,且不易消化,但對(duì)于食草家畜來說仍很重要。在某些情況下(如冬季)它們還是只有家畜飼料。這是因?yàn)橐环矫嫠鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值在熱能方面還可以起到維持飼養(yǎng)的作用;另一方面,其較大的容積正好與草食動(dòng)物的消化器官相適應(yīng),能保證消化器官正常蠕動(dòng)。
2、粗飼料中蛋白質(zhì)含量差異較大由于粗飼料的范圍較大,其蛋白質(zhì)含量隨飼料品種、調(diào)制方法等不同而有很大的差異,如豆科干草含粗蛋白質(zhì)為l0%-19%,禾本科干草含粗蛋白質(zhì)為6%-10%,而禾本科的秸稈和砒殼中粗蛋白質(zhì)含量為3%-5%。蛋白質(zhì)的消化率也是青干草高于秸稈和批殼,如苜蓿干草的消化率為71%,禾本科干草的消化率為50%,秸稈類的消化率為15%-20%。
3、粗飼料中鈣、磷含量 一般含鈣量較多,豆科干草和秸稈含鈣量為1.5%左右,禾本科干草和秸稈含鈣量?jī)H為0.2%-0.4%。各種粗飼料中磷的含量都很低。一般為0.1%-0.3%,其中秸稈類含磷量均在0.1%以下。
4、粗飼料中維生素含量除質(zhì)量較好青干草特別是豆科干草含量較多的胡蘿卜素和維生素D外,各種秸稈和秕殼幾乎不肯胡蘿卜素和維生素B族。
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